Քեմբրիջի համալսարանի գիտնականները պարզել են, որ «ռոկֆոր» պանիը ուժեղ հակաբորբոքային ազդեցություն ունի:
Պարզվում է, որ այս մթերքի հատկությունների շնորհիվ այն սրտանոթային համակարգի և աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը կարգավորող լավ միջոց է:
Սակայն գիտնականները զգուշացնում են, որ պանիրը պետք չէ օգտագործել մեծ քանակներով: Պանրի օգտագործման կատարյալ չափաբաժինը օրական 30-50 գրամ է:
