Չիլիում բացվել է աշխարհում առաջին ռեստորանը, որտեղ կերակուրը պատրաստում են արևային էներգիայով աշխատող վառարաններում:
Ռեստորանը գտնվում է Վիլլասեկա քաղաքում և կոչվում է Delicias del Sol՝ «Արևի խորտիկներ»: Բոլոր կերակուրները պատրաստվում են հատուկ, էկոլաոգիապես մաքուր վառարաններում, որոնք ընդունում են արևից սպացված ջերմությունը և ուժեղացնում այն մինչև 180°С:
Ըստ ռեստորանի հիմնադիրների՝ ալտերնատիվ էներգիան թույլ է տալիս պատրաստել յուղերով չհագեցված կերակուր, ինչպես նաև այն խնայում է էլէկտրականությունը և չի աղտոտում օդը:
