Российский миллиардер Владимир Потанин приобрел в Нью-Йорке белый трюфель весом более 1,8 кг. За этот гриб, являющийся ценным деликатесом, владелец “Интерроса” и генеральный директор “Норильского Никеля” заплатил 95 тыс. долларов, пишет газета The New York Post.
Издание ссылается на владельца одного из нью-йоркских ресторанов Нелло Балана. По словам бизнесмена, крупнейший в мире трюфель был продан В.Потанину в прошлый четверг. Официального подтверждения этой информации нет.
Белый (польский, троицкий) трюфель имеет плодовое тело со светлой мякотью, по внешнему виду и размерам деликатесный гриб похож на картофель. Он растет в лесах Западной Европы, Украины, Белоруссии, а также в Московской области. Такой сорт трюфеля стоит десятки тысяч долларов.
